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bile · Registrado: 16 Ago 2006 Mensajes: 13 Ubicación: Mexico

a qui les pongo algo de fisio, espero que los demas equipos me pasen sus exposiciones para poder colocarlas, mientras pongo la de saliva

Funciones de la saliva
-proporcionar un medio protector para los dientes y mucosa bucal, lubricación para la masticación y deglución de los alimentos
-la función de lubricación la proporcionan glucoproteinas de alto peso molecular conocidos como mucinas que comprenden de 7 a 26% de las proteínas salivales
-la protección bacteriana la proporcionan las glucoproteinas unidas a la superficie mucosa, las inmunoglobulinas secretoras y diversos sistemas antibacterianos inespecíficos
-la protección contra la disolución de los tejidos duros la proporcionan amortiguadores salivales: iones de bicarbonato y fosfato amortiguan los alimentos ácidos que entran a la boca
-la lacto ferrina tiene la capacidad para unir iones Fe, de tal forma que suprime este elemento esencial para algunas bacterias bucales
-la lactoperoxidasa, por su influencia al tiocianato y el peroxido de hidrogeno producido microbialmente proporciona derivados del tiocinato que son tóxicos para muchas bacterias
- las lisozimas actúan hidrolizando el peptidoglucano en las paredes celulares de algunas bacterias
-es probable que la saliva deglutida ayude a eliminar el factor irritativo disminuyendo o neutralizando las sustancias irritativas
-la salivación produce una dilatación vascular facilitando así el aporte nutritivo necesario para las células secretorias.

Componentes de la saliva

Orgánicos
Proteínas totales 220
Carbohidrato Glucoproteina
Hexosamina 10
Fucosa 9
Acido Sialico 1.2
Hexosas totales 19.5
Amilasa 38
Lisozima 22
IgA 19
IgG 1.4
IgM 0.2
Glucosa 1.0
Urea 20
Colesterol 8
AMPc 7
Inorgánicos
Sodio 15
Potasio 80
Calcio 5.8
Bicarbonato 10
Fosfato 16.8
Cloruro 50
Fluoruro 0.028